割烹旅館 若潮は昭和四十九年に、ここ西海市にて創業いたしました。当時は魚介料理は提供しておらず、お弁当や仕出しを行っていましたが、徐々に御法要などのお食事にも力を入れるようになり、「もっとお客様に喜んでいただきたい」との想いから伊勢海老やあわびの提供を始めて現在に至ります。
おかげさまで当館は「料理のおいしい旅館」としてご好評いただき、遠方からお越しになる方もたくさんいらっしゃいます。観光でお越しのお客様には、西海市近辺の観光スポットと地元ならではの新鮮な魚介類を、十分に堪能していただけることと思います。
昨今、「とにかく安く済ませたい」という方も増えています。需要にお応えできるよう、お安い素泊まりプランもご用意しておりますので、そちらをご利用ください。
創業から四十年以上経った今も、お客様の笑顔のために、工夫を凝らしながら一歩一歩進んでいます。これからもお客様に喜んでいただけるよう、精いっぱい努めてまいります。今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
松島火力発電所行き・池島炭鉱行きフェリー乗り場のすぐ近くです。
西海市近辺にビジネス・観光でお越しの方は、ぜひ当館をご利用ください。マイナスイオンの溢れる滝、自然豊かな公園、長い年月をかけてできた鍾乳洞……西海市には、魅力的な観光スポットもいっぱいあります。特に、池島炭鉱へのアクセスが大変便利です!池島行きフェリー切符片道分サービスします。
大瀬戸総合運動公園の近くです。
当館は、部活等のスポーツ合宿でもご利用頂いております。大人数で宿泊できる大部屋があるため、ある程度の規模の合宿にも対応可能です。合宿利用の場合は料金が割引になりますので、お気軽にご連絡ください。近隣にある大瀬戸運動公園は、設備も充実しています。
旬の食材を活かしたおいしい料理
大瀬戸近海で獲れた魚を漁師から直接仕入れ、納得したものだけをお客様にご提供しております。味覚の宝庫・大瀬戸近海の、四季折々の海の幸をご堪能ください。
伊勢海老の水揚げ量は長崎でも有数で、1キロを超える大物も多いことで知られる西海市。毎年8月末~10月上旬に開催される「崎戸伊勢海老祭り」の際には、お得な伊勢海老プランもご用意しております。ぷりっぷりでほのかに甘い、絶品の伊勢海老をお楽しみ頂けます。
当館のもう一つの目玉食材「あわび」!長崎・五島灘の豊かな漁場で獲れたおいしいあわびを贅沢に調理します。このあたりで獲れるあわびは夏が旬です。是非一度味わいにいらしてください。
あわびと伊勢海老を新鮮なままお召し上がり頂けます。あわびは殻を下にして火にかけ20秒ほど焼き、身の方を3~5分ほど焼き、好みで食べて下さい。伊勢海老は殻を下にして火にかけ身が白くなったら好みで食べごろになります。
〒857-2302
長崎県西海市大瀬戸町瀬戸樫浦郷162-29
TEL:0959-22-0222
FAX:0959-22-0887
[営業時間] お問い合わせください(予約制)
[定休日] 不定休
[駐車場] 6台